من البيت.
من البحر إلى طاولتك.

سمك مقلي أو مشوي بخبز طازج مع طحينة وكبيس وخضرة - مفضّل البيت.

كاليماري مقلي خفيف، ليمون وصلصة البيت، ملفوف وجاهز تاخدو معك.

قريدس مع صلصة الثوم والكبيس، بخبز طازج.

كبة السمك تبعنا بسندويش، مع طحينة وخضرة.

طبق طرابلس الأصلي - سمك بالفرن تحت صلصة طحينة حارّة مع كزبرة وجوز وفليفلة وليمون.

كبة السمك على أصول الشمال، برغل وسمك طازج، بالفرن أو مقلية.

سمك على رز مقلي بالبصل، مع صلصة الطحينة والصنوبر المحمّص.

سمكة طازجة كاملة مشوية على الفحم، متبّلة ببساطة ليبقى البحر هوّي الحكي.

صيد النهار، مقلي على الطلب ومقدّم مع المقبلات والطحينة.

سلطان إبراهيم صغير، مقلي مقرمش - كلاسيكية الساحل اللبناني، بتنأكل بالإيد.

قريدس مشوي أو مقلي، مع رز أو بطاطا وصلصة ثوم.

كاليماري طري، مقلي خفيف، مع ليمون وصلصة البيت.

بقدونس وبندورة وبرغل وليمون، مفرومة ناعم ومتبّلة على الطلب.

خضار الموسم مع سمّاق وخبز محمّص، حامض وبارد.

حمّص ناعم بالطحينة، وزيت زيتون مسكوب فوقه.

الجانبيات اللي بتليق حدّ أي سمكة بهالمنيو.